土井あゆみです♪
温かい日がつづき、桜が開花して気が付けば道端に桜のジュータンができているところもありますよね♪
この季節、桜を使用したスイーツが期間限定で発売されることも(≧▽≦)
桜の香りのクマリンという成分で、塩漬けされると香りがでるようですよ☆
お祝い事などは桜茶がでてきますよね♪
普段から家で飲む方もいるかも!?
個人的には桜あんぱんにのっているしょっぱい桜と甘い餡子の組み合わせは、癖になるおいしさです。
考えた人はすごい!!
これから、桜のスイーツも紹介できたらと思っています!(^^)!